Рецепты коктейлей от барменов

Первое упоминание слова"коктейль" встречается в периодическом нью-йоркском издании "The Ballance" , в мае 1806г. , в описании рассказывали о стимулирующем крепкоалкогольном напитке с добавлением других компонентов.
В жаркий день нет ничего приятнее, чем прохладный напиток со льдом ,созданный на смешанных различных составляющих, фантазия вкусов и будет коктейлем искрящимся разными красками.

Для составления коктейлей можно взять самые разные компоненты: фруктовые соки, мед,молоко,сливки, яйца, кофе шоколад, мороженое,пряности,ягоды и фрукты. Компоненты должны сочетаться так,чтобы при смешивании они создавали новый оригинальный вкус напитка. По правилам коктейли готовят в специальном смесителе, который называется шейкером.
Подают коктейли в рамках, высоких стаканах или широких бокалах,пьют через соломинку,если в коктейль содержаться кусочки фруктов, надо подавать маленькие кофейные или с высокой ручкой чайные ложечки.
Оформление коктейля может быть различным от"инея" на кромке бокала, различных ломтиков цитрусов, ягод на шпажках, зонтиков и т.д.

Орандж блоссон

ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ФРУКТОВЫХ СМУЗИ

Клубника банан = отличное настроение

Ингредиенты: пара бананов, чашка клубники, полстакана молока, ложечка меда, щепотка ванильного сахара, листья мяты для украшения.
Вкус у него настолько нежный и свежий, незабываемо.

Курага мюсли = креативный завтрак

Ингредиенты: чашечка кофейная кураги, если есть – свежие ягоды, горсть мюсли или овсяных хлопьев, стакан молока, йогурт, можно кусочек засахаренного имбиря.
Мюсли предварительно залить молоком ,а затем добавить измельченные остальные компоненты


Фрукты творог = мега-сытно

Полноценный заряд энергии на день.
Ингредиенты: фрукты и ягоды (клубника, банан, яблоко, киви, ананас…), 100 грамм нежирного ,мягкого творога, немного сливок, ложечка сгущенки или меда, немного орехов или кукурузных хлопьев для украшения.